一般而言，plot 指令會根據所給的座標點來自動決定圖軸的範圍，但是也可以使用 axis 指令來指定之，其使用語法如下：
axis([xmin, xmax, ymin, ymax])
其中 xmin 和 xmax 指定 x 軸的最小和最大值，ymin 和 ymax 則指定 y 軸的最小和最大值。例如，欲畫出正弦波在 y 軸介於 0 和 1 的部份，可輸入如下：
其中使用到 – inf 及 inf，並不是代表「負無窮大到正無窮大」，而是代表以資料點（上例中即是 x 軸的資料點）的最小和最大值來取代之，因此上述 axis 指令等效於 axis([min(x), max(x), 0, 1])。
MATLAB 亦可指定圖軸上的格線點（Ticks），例如：
其中 grid on 的功能即是加上格線。此外，gca 是「get current axis」的簡稱，可以傳回目前使用中的圖軸。（gca 是屬於 Handle Graphics 的指令，在第七章「握把式圖形與GUI設計」會有更詳細的說明。）
除了改變格線點外，亦可將格線點的數字改為文字，如下：
若要在一個視窗產生多個圖形（即圖軸），可在 plot 指令之前加上 subplot，其一般形式為 subplot (m, n, p)，表示將視窗劃分為 m×n 個區域，而下一個 plot 指令則會繪圖於第 p 個區域，其中 p 的算法為由左至右，一列一列算起。舉例來說，可以同時畫出四個圖於一個視窗當中：
另一個圖軸的重要性質，就是其長寬比（Aspect Ratio），一般圖軸長寬比的預設值是視窗的長寬比，但我們可在 axis 指令之後加上不同的字串來修改之，舉例如下：
下表為改變目前圖軸長寬比的指令，這些指令需在 plot 指令之後呼叫才能發揮效用。
| 指令 | 說明 |
|---|---|
| axis normal | 使用預設長寬比（等於圖形長寬比） |
| axis square | 長寬比例為 1 |
| axis equal | 長寬比例不變，但兩軸刻度一致 |
| axis equal tight | 兩軸刻度比例一致，且圖軸貼緊圖形 |
| axis image | 兩軸刻度比例一致（適用於影像顯示） |
若要改變圖軸與視窗之背景顏色，可用 colordef 指令，詳見下表說明。必需注意的是：您必需先呼叫 colordef 指令，才能在其後 plot 指令所產生的圖形發揮效用。
| 指令 | 說明 |
|---|---|
| colordef white | 圖軸背景為白色，視窗背景為淺灰色 |
| colordef black | 圖軸背景為黑色，視窗背景為暗灰色 |
| colordef none | 圖軸背景為黑色，視窗背景為黑色（這是 MATLAB 第 4 版的預設值） |
此外，若要畫出格線或畫出圖軸外圍的方形，可用 grid 與 box 指令，詳見下表。
| 指令 | 說明 |
|---|---|
| grid on | 畫出格線 |
| grid off | 取消格線 |
| box on | 畫出圖軸的外圍長方形 |
| box off | 取消圖軸的外圍長方形 |
MATLAB程式設計：入門篇
